Развивающаяся экономика способствует ускоренному развитию глобального рынка картофеля фри. Его потребление стремительно растет в Азии, на Ближнем Востоке и в Южной Америке. Мы уделяем большое внимание разработке сортов, подходящих для производства картофеля фри, и имеем в нашей линейке ряд мощных сортов, таких как Инноватор и Айвори Рассет.
Наши клиенты, имеющие предприятия в нескольких странах и континентах, хотят получать сорта, которые можно выращивать во всем мире, и получать хорошие результаты в самых разных климатических условиях. В особенности для сектора картофеля фри стабильное качество и безопасность урожая являются решающими факторами. Испытание новых сортов проводится в тесном сотрудничестве с нашими клиентами. Кроме того, мы постоянно работаем над улучшением роста, чтобы получить оптимальную урожайность при обработке.
Принцип «местный для местных» имеет жизненно важное значение, и именно поэтому наш семенной картофель выращивается почти во всех странах, где расположены предприятия по производству картофеля фри. Таким образом, производители могут использовать местный семенной картофель.
Сорта из сектора картофель фри, имеют надлежащий подводный вес и текстуру, а также низкое содержание сахара. Кроме того, они рассчитаны на долгосрочное хранение. Картофель с такими характеристиками сможет обеспечить производство картофеля фри или другие блюда из картофеля.
И, разумеется, в конце концов вся эта продукция попадает на стол к потребителю, который будет наслаждаться вкусным, хрустящим картофелем фри: просто праздник для всех!